Wild
- Hazenpeper
- Herten carpaccio
- Hertenrugfilet
- Hertenbiefstuk
- Hertenbout met bilpijp / technisch deel
- Hertengehakt
- Hertenpoulet
- Hertensucade
- Reepaté
- Reebout technische deel
- Reepeper
- Reepoulet
- Reerug met been
- Reerugfilet
- Wildpaté hert en zwijn
- Wildburger hert/zwijn
- Wildstoofpot
- Wildzwijn coppa
- Wildzwijnpoulet
Kip
- Gerookte kipfilet
- Haantje de coq
- Kip braadworst
- Kip cordonbleu
- Kipgehakt
- Kiprollade
- Kip rookworst
- Kipfilet
- Kipfilet suprême
- Kippeling
- Kippendijen met vel
- Kipdij poulet
- Kipsaté los
- Pulled chicken
- Soepkip
- Braadkuiken
- Dijenvlees rollade
- Drumsticks
- Vleugelmix
Eén van onze leveranciers:
Herman uit Oene
Voor wild moet je bij Herman ter Weele zijn. Deze meesterslager uit Oene is zelf ook jager. Je vindt hem regelmatig uren in een jachthut om herten, zwijnen, reeën en moeflons te schieten. Dat doet Ter Weele, samen met andere jagers, om de wildpopulatie op een gezond niveau te houden. Herman verwerkt niet alleen het wild dat hij zelf schiet, maar ook wild van andere jagers.
Gevogelte
- Gerookte eendenborst
- Veluwse eendenbout
- Veluwse eendenborst
- Gerookte eendenfilet
- Hele eend
- Hele fazant
- Hele patrijs
Plan een vrijblijvend adviesgesprek
Meer weten over de korte keten of producten van Nederlandse bodem? Eén van onze adviseurs denkt graag met je mee!
Lees ook
Neder Groep als innovatiepartner
Kort, korter, kortst. Samen voor een korte voedselketen.
Neder Groep als product ontwikkelaar
Co-creatie in de korte keten met Nederlandse leveranciers